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2004年06月09日

ポキ寿司

今日は来週帰ってしまうRomainの為にい、ハワイ生まれのちらし寿司、「ポキ寿司」を作ってみました。 もう一品は先月ご紹介した「ラフティー」です。 それにしてもManlyにはマグロが売っていないことが発覚です! 3軒魚屋さんを回りましたが、「ツナ」は売ってません! なんていうことでしょう!こんなに海ばかりなのに! DSC01985.jpg ライスクッカーを貸してくれたSarahも一緒に ということで、代用品でサーモンに。 それにしてもよくできました。 みんな残さず全部食べてましたよ。 Romainはベストキッド(舞台が沖縄)が好きらしく、沖縄にダイビングしに行くって言ってました。 Martinは日本滞在経験があるSarahに熱心にどこが面白いか聞いてました。彼は富士山に行きたいそうです。 おそらく来年来るであろう二人と、来年再度日本に行くSarah。日本でみんなで再会できたら最高ですね!

投稿者 beyondthecoast : 2004年06月09日 08:06

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